家庭菜園に役立つ情報をお届け! 家庭菜園を楽しもうプロジェクト

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家庭菜園で使う
肥料について

肥料とは

肥料は、作物が育つのに必要な栄養です。
主要な栄養素はチッソ(N)、リンサン(P)、カリ(K)の3つで、それぞれに特徴があります。

チッソ(N)
作物の生育と収量に最もおおきくかかわる栄養素です。茎と葉を成長させたり、葉の色を濃くしたりします。
リンサン(P)
花を咲かせたり、実をつけるサポートをします。
カリ(K)
根の成長をサポートします。

肥料に含まれる
栄養素の見方

肥料の袋や箱に掲載されている「N:P:K=5:5:5」などの表示は、主要栄養素が含まれる割合です。
たとえば、チッソ(N)5%とは、肥料100g中にチッソという栄養素が5g含まれていることを示しています。

どんな
バランスの肥料を
与えればいいの?

作物によって必要な栄養素の量、好む栄養素のバランスが異なります。
代表的な肥料のバランスに、山型、上り型、下り型等があります。

山型

リンサンがチッソとカリより多い肥料です。
トマトやナスなどの実をつける作物は、リンサンが多い肥料を好みます。

上り型

リンサンとカリがチッソに比べて多い肥料です。
いも類や、根菜類などの地中で大きくなる作物は、カリを好みます。

下り型

リンサンとカリがチッソに比べて少ない肥料です。
ホウレンソウやコマツナなどの葉を食べる作物は、チッソが多い肥料を好みます。

このほか、様々なバランスの肥料が販売されています。
作物に合ったバランスの肥料を選びましょう。

肥料のバランスと
おすすめの作物

山型

果菜類

  • きゅうり
  • すいか
  • メロン
  • かぼちゃ
  • ズッキーニ
  • ゴーヤ
  • なす
  • トマト
  • ピーマン
  • いちご

莢実類

  • スイートコーン
  • さやえんどう
  • そらまめ
  • いんげん
  • えだまめ
  • オクラ
上り型

いも類

  • じゃがいも
  • さつまいも
  • さといも

根菜類

  • だいこん
  • かぶ
  • にんじん
  • ラディッシュ
下り型

葉茎菜類

  • はくさい
  • きゃべつ
  • こまつな
  • ほうれんそう
  • ねぎ
  • たまねぎ
  • にら
  • にんにく
  • しょうが
  • みょうが
  • みつば
  • しゅんぎく
  • カリフラワー
  • ブロッコリー
  • レタス
  • アスパラガス
    (4年株)
  • アスパラガス
    (3年株)
  • モロヘイヤ
  • ミズナ
  • シソ

肥料のまき方

肥料は、まくタイミングによって元肥と追肥に分けられます。

元肥
種や苗を植え付ける時、もしくはその前にまく肥料のことを「元肥」といいます。
土全体に必要量を均一にばらまき、よく混ぜ込みます。
元肥の必要量は、作物ごとに違います。以下で計算することが出来ます。
追肥
作物の成長に応じてまく肥料の事を「追肥」といいます。
追肥を行う目安は、約2週間おきです。
根元から離したところで元肥の約半分量を土に混ぜ込みます。

肥料の量を計算する

作物を育てる時の必要な肥料(元肥)の量が計算できます。
「畑・庭等」または「プランター」のどちらで栽培されるかを選択してください。

1
育てたい作物を選択してください。
  • 作物の分類
  • 作物

を育てるのにおすすめのプランター(目安)

面積
縦25㎝×横55㎝
深さ
浅(20㎝程度)
2
畑・庭等の面積と肥料のチッソ(N)の%(肥料の袋に表示されている一番左側の数値)を入力してください。
土の量かプランターの容量と、肥料のチッソ(N)の%(肥料の袋に表示されている一番左側の数値)を入力してください。
  • 面積 土の量またはプランターの容量
  •   m2
  • 肥料のチッソ(N)の%
  •  %
  • 必要な肥料
  • 0
  • g

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